Thermomix TM7 Tartı Fonksiyonu Nasıl Kullanılır?

Thermomix TM7’nin tartı fonksiyonunu kullanmak için cihazı düz bir zemine yerleştirir, ekranda tartı fonksiyonunu açar, gerekirse göstergeyi sıfırlar (dara alır) ve malzemeyi doğrudan kaseye eklersiniz. Dahili tartı 1 ile 3.000 gram arasında ölçüm yapar. Böylece ayrı bir mutfak terazisine ve ölçü kaplarına ihtiyaç kalmaz.

TM7’nin Dahili Tartısı Neler Sunar?

Thermomix TM7’de tartı, cihazın gövdesine entegre edilmiştir. Kasenin içine, kapağın üzerine veya Varoma’ya koyduğunuz malzemelerin ağırlığını ölçer. Temel özellikleri şunlardır:

• Ölçüm aralığı: 1-3.000 g
• Dara alma (sıfırlama): Kasede malzeme varken göstergeyi sıfırlayıp yalnızca yeni eklediğiniz malzemeyi tartabilirsiniz.
• Rehberli tariflerle uyum: Cookidoo tariflerinde ilgili adımda tartı otomatik açılır ve ekranda kalan miktar gösterilir.
• Manuel kullanım: Kendi tariflerinizde tartıyı istediğiniz an açabilirsiniz.

TM7’nin diğer teknik özelliklerini ve TM6’dan farklarını Thermomix TM7 özellikleri sayfamızda bulabilirsiniz.

Tartı Fonksiyonu Adım Adım Nasıl Kullanılır?

1. Cihazı doğru konumlandırın: TM7’yi düz, sabit ve kuru bir tezgâha yerleştirin. Eğimli yüzey veya altına sıkışmış bir bez ölçümü etkiler.
2. Kaseyi takın: Kaseyi yerine oturtun. Kapağı ve diğer aksesuarları kullanacaksanız tartmadan önce yerleştirin.
3. Tartıyı açın: Ana ekranda tartı (terazi) fonksiyonuna dokunun. Ekranda gram cinsinden değer görünür.
4. Dara alın: Gösterge sıfırda değilse sıfırlama seçeneğiyle değeri sıfırlayın. Böylece kasedeki mevcut malzeme hesaba katılmaz.
5. Malzemeyi yavaşça ekleyin: Hedef miktara yaklaşırken malzemeyi yavaşlatarak ekleyin; göstergenin oturması için bir an bekleyin.
6. Sonraki malzeme için tekrar sıfırlayın: Her yeni malzemeden önce dara alarak tüm tarifi aynı kasede tartabilirsiniz.

Cookidoo’daki rehberli tariflerde tartı ilgili adımda otomatik açılır; ekranda eklemeniz gereken miktar ve şu ana kadar eklediğiniz miktar birlikte gösterilir.

Doğru Ölçüm İçin Dikkat Edilecekler

• Cihaza dokunmayın: Tartım sırasında cihaza, kapağa veya kabloya yaslanmak ölçümü değiştirir.
• Kablonun gerilmediğinden emin olun: Gergin veya tezgâhtan sarkan kablo ağırlık ölçümünü etkileyebilir.
• Cihazın altını boş bırakın: Altına sıkışan nesneler ayakların zeminle temasını bozar.
• Titreşimden kaçının: Yakında çalışan başka bir cihaz anlık sapmalara neden olabilir.
• Sıvıları yavaş ekleyin: Hızlı dökülen sıvılarda gösterge bir an geriden gelir; son gramlarda yavaşlayın.
• Çok küçük miktarlar için: Maya, tuz, baharat gibi birkaç gramlık malzemelerde kaşık ölçüsü de kullanabilirsiniz.

Tartının Pratik Kullanım Alanları

Hamur işleri

Ekmek, kurabiye ve kek gibi tariflerde un, şeker ve yağ miktarlarının doğru olması sonucu doğrudan etkiler. TM7’de tüm malzemeleri sırayla kaseye tartarak hem doğruluk hem de zaman kazanırsınız.

Bebek maması ve diyet tarifleri

Porsiyon kontrolünün önemli olduğu tariflerde gram hassasiyeti işinizi kolaylaştırır.

Kalan malzemeyi ölçmek

Bir paketteki malzemenin bir tarife yetip yetmeyeceğini, paketi kapağın üzerine koyarak hızlıca öğrenebilirsiniz.

Varoma’daki malzemeler

Varoma’yı cihaza yerleştirdikten sonra dara alıp buharda pişireceğiniz sebze veya balığı doğrudan tartabilirsiniz.

Ölçü Birimi Dönüşümleri

Eski tariflerde bardak ve kaşık ölçüleri sıkça geçer. Malzemelerin yoğunluğu farklı olduğundan dönüşümler yaklaşık değerlerdir:

Tariflerinizi bir kez grama çevirip not ederseniz sonraki denemelerde aynı sonucu kolayca tekrar elde edersiniz.

Tartı Doğru Ölçmüyorsa Ne Yapmalı?

1. Cihazın düz zeminde durduğunu ve altında bir şey olmadığını kontrol edin.
2. Kaseyi çıkarıp yeniden yerleştirin ve tartıyı sıfırlayın.
3. Ağırlığını bildiğiniz bir ürünle (örneğin 1 kg’lık kapalı bir un paketi) test edin.
4. Cihazın yazılımının güncel olduğundan emin olun; TM7 Wi-Fi üzerinden güncellenir.
5. Sorun devam ederse danışmanınız aracılığıyla Vorwerk servis desteğine başvurun.

Tartıyla Zaman Kazandıran Alışkanlıklar

Dahili tartının asıl faydası, tarif sırasında kap kacak değiştirmeden ilerleyebilmenizdir. Birkaç basit alışkanlık bu avantajı artırır:

• Malzemeleri sırayla hazırlayın: Tarife başlamadan önce tüm malzemeleri tezgâha dizin; böylece her dara alma işleminden sonra doğrudan sıradaki malzemeye geçersiniz.
• Kaşık yerine tartıyı tercih edin: Bal, salça, tahin gibi yapışkan malzemeleri doğrudan kaseye tartmak hem daha doğru hem de daha temizdir.
• Kendi tariflerinizi kaydedin: Sık yaptığınız tariflerin gram karşılıklarını bir deftere veya telefonunuza not edin.
• Porsiyonları bölün: Hazırladığınız hamuru veya köfte harcını tartarak eşit parçalara ayırın; pişirme süreleri de eşitlenir.

Sık Sorulan Sorular

TM7 tartısı en fazla kaç gram ölçer?

Dahili tartı 1 ile 3.000 gram arasında ölçüm yapar.

Tartı Cookidoo aboneliği olmadan çalışır mı?

Evet. Tartı, cihazın temel bir fonksiyonudur ve abonelikten bağımsız olarak kullanılabilir.

Sıvıları da tartabilir miyim?

Evet. Su ve süt için gram ve mililitre değerleri yaklaşık olarak eşittir; yağ gibi farklı yoğunluktaki sıvılarda tarifteki gram değerini esas alın.

TM7’yi nereden satın alabilirim?

Thermomix resmi Vorwerk kanalı ve bağımsız danışmanlar üzerinden satılır. Detaylar için Thermomix satın al, fiyat bilgisi için Thermomix TM7 fiyatı sayfalarımıza bakabilirsiniz. Diğer sorular için Thermomix SSS sayfamızı inceleyin.

Tartı ve diğer fonksiyonları canlı görmek için ücretsiz online tanıtım talep edebilirsiniz.