Thermomix TM7 ile Çocuklar İçin Pratik Tarifler

Thermomix TM7 ile çocuklar için mercimek çorbası, muzlu yulaf lapası ve sebzeli köfte gibi besleyici tarifleri 15-35 dakikada hazırlayabilirsiniz. Sebzeleri ince doğrama ve püre kıvamı ayarlanabildiği için seçici çocukların tabağına sebze eklemek kolaylaşır. Aşağıda üç temel tarifi malzemeleri, ayarları ve saklama önerileriyle bulabilirsiniz.

Çocuklar İçin Yemek Hazırlarken Thermomix’in Faydası

Çocuklu evlerde mutfakta en çok zorlanılan konular zaman, sebze tüketimi ve aynı anda birden fazla işi yürütmektir. Thermomix TM7’de sebzeleri istediğiniz incelikte doğrayabilir, çorbaları pürüzsüz bir kıvama getirebilir, Varoma ile yağsız buharda pişirme yapabilirsiniz. Cihaz pişirme sırasında karıştırmaya devam ettiği için ocak başında beklemeniz gerekmez. Diğer özellikler için Thermomix TM7 özellikleri sayfasına bakabilirsiniz.

Not: Cookidoo’daki rehberli tarifte bu ayarlar cihaz tarafından otomatik verilir; değerler malzeme miktarına göre küçük farklılık gösterebilir.

Sebzeli Mercimek Çorbası

Havuç ve patates eklenen mercimek çorbası hem doyurucu olur hem de sebzeler çorbanın içinde fark edilmez.

Malzemeler (4 kişilik)

• 80 g kuru soğan
• 80 g havuç
• 100 g patates
• 20 g zeytinyağı
• 150 g kırmızı mercimek (yıkanmış)
• 1000 g su
• Tuz (çocuğunuzun yaşına göre az miktarda)

Yapılışı

1. Soğan, havuç ve patatesi iri parçalar halinde kaseye koyun, doğrayın: Hız 5 / – / 5 sn.
2. Zeytinyağını ekleyip kavurun: Hız 1 / 120°C / 3 dk.
3. Mercimek, su ve tuzu ekleyin, pişirin: Hız 1 / 100°C / 25 dk.
4. Ölçü kabını takın ve hızı kademeli artırarak püre haline getirin: Hız 4’ten 8’e kademeli / – / 1 dk. Sıcak sıvıyı yüksek hızda karıştırırken hızı ani yükseltmeyin.

Muzlu Yulaf Lapası

Kahvaltı veya ara öğün için hızlı, şeker eklemeden tatlı bir seçenektir.

Malzemeler (2 çocuk porsiyonu)

• 1 adet olgun muz (yaklaşık 100 g)
• 50 g yulaf ezmesi
• 250 ml süt
• 1 tutam tarçın (isteğe bağlı)

Yapılışı

1. Muzu kaseye koyun, ezin: Hız 4 / – / 3 sn.
2. Yulaf, süt ve tarçını ekleyin, pişirin: Ters Yön Hız 1 / 90°C / 7 dk.
3. Kıvamı çok koyuysa biraz süt ekleyip 1 dakika daha karıştırın. Ilıyınca servis edin; üzerine taze meyve ekleyebilirsiniz.

Buharda Sebzeli Köfte

Varoma’da pişen köfteler yağ çekmez, yumuşak olur ve küçük çocukların yemesi kolaydır.

Malzemeler (yaklaşık 20 küçük köfte)

• 80 g kuru soğan
• 60 g kabak veya havuç
• 10 g maydanoz
• 30 g bayat ekmek içi
• 400 g dana kıyma
• 1 adet yumurta
• Az tuz, kimyon (isteğe bağlı)
• 500 g su (buhar için)

Yapılışı

1. Soğan, sebze, maydanoz ve ekmeği kaseye koyun, ince doğrayın: Hız 7 / – / 5 sn.
2. Kıyma, yumurta ve baharatları ekleyip yoğurun: Ters Yön Hız 3 / – / 30 sn.
3. Harçtan küçük köfteler yapıp hafif yağlanmış Varoma kabına ve tepsisine dizin. Kaseyi yıkayın.
4. Kaseye 500 g su koyun, Varoma’yı yerleştirip pişirin: Hız 1 / Varoma / 20-22 dk. Köftenin içi tamamen pişmiş olmalıdır.

Seçici Çocuklar İçin Püf Noktaları

• Sebzeyi gizleyin: Havuç, kabak ve ıspanak gibi sebzeleri köfte harcına, çorbaya veya krep hamuruna ince doğranmış olarak ekleyebilirsiniz.
• Kıvamı ayarlayın: Bazı çocuklar pürüzsüz, bazıları parçalı yemek sever. Çorbanın püre aşamasını kısaltarak dokuyu değiştirebilirsiniz.
• Birlikte hazırlayın: Malzemeleri tartma ekranından takip etmek çocukların ilgisini çeker; yemeğe katılan çocuk sofrada daha istekli olur.
• Tuz ve şeker: Küçük yaştaki çocuklar için tuz ve şekeri azaltın. Bebek ve küçük çocuk beslenmesine ilişkin sorular için çocuk doktorunuza danışın.

Atıştırmalık için akıllı mutfak robotu ile kek tarifi, sabahlar için pratik kahvaltılık tarifler yazılarımıza da göz atabilirsiniz.

Güvenli Kullanım ve Saklama

Thermomix kapağı kilitlenmeden bıçaklar çalışmaz; yine de bıçak ünitesi çok keskindir ve sökülüp takılırken çocukların uzak tutulması gerekir. Varoma’dan çıkan buhar ve kasedeki sıcak yemek yanıklara yol açabilir; kapağı açarken çocukların cihazın yanında olmamasına dikkat edin.

• Mercimek çorbası: Buzdolabında kapalı kapta 2-3 gün; porsiyonlayarak dondurucuda 1 aya kadar saklanabilir.
• Yulaf lapası: Taze tüketilmesi önerilir; buzdolabında en fazla 1 gün.
• Köfte: Pişmiş köfteler buzdolabında 2 gün, dondurucuda 1-2 ay dayanır.

Sık Sorulan Sorular

Thermomix ile bebek maması yapılabilir mi?

Sebze ve meyve püreleri Thermomix’te kolayca hazırlanır. Hangi yaşta hangi gıdanın verileceğine ise çocuk doktorunuzla birlikte karar vermelisiniz.

Çocuklar Thermomix’i kullanabilir mi?

Cihaz bir yetişkinin gözetiminde kullanılmalıdır. Çocuklar malzeme tartma veya ekledikleri malzemeyi izleme gibi basit işlerde yardımcı olabilir.

Çocuk tariflerini nereden bulabilirim?

Cookidoo’da çocuklara uygun rehberli tarif koleksiyonları bulunur. Yeni hesaplara 3 ay ücretsiz Cookidoo erişimi tanımlanır.

Thermomix TM7’nin fiyatı nedir?

Güncel fiyat ve taksit seçenekleri için Thermomix TM7 fiyat sayfasını inceleyebilirsiniz.

Çocuklu bir ev için cihazın nasıl kullanıldığını görmek isterseniz ücretsiz online Thermomix tanıtımına katılabilirsiniz.